朝起きて、主人のごはん用にこの子だけは作った！ 甜菜糖ふくめ砂糖は使わず、 酒蒸ししてからの油多めの揚げ焼き→醤油と黒ごまで転がして。 主人とふたりして味見してたら 1/4なくなったぞ(￣▽￣)

「BREAKFAST LUNCH TEA」(ローズ・カッラリーニ著) ローズベーカリー丸の内に展示されていたので、お店利用中にじっくり読ませていただいて。 お店のレポートはまた別途書こうと思うのだけど、ローズベーカリーは1年前くらいからずっと気になっていたものの …

結婚して2周年♡ 以前いちどうかがってから美味しさとホスピタリティ、ロケーションに感激した中目黒のSOAKSさんにごはんを食べに☆ (ここは本当にオススメ！以前書いたオススメブログはこちら) 素材にこだわり、ひとつひとつをきちんと作っている感じが伝わっ…

オーガニック認証の紅茶、 クリッパー紅茶シリーズのノンカフェインチャイティー「LOVE ME TRULY」。 このシリーズは何度か購入したことがあるけど、 この「LOVE ME TRULY」の香りは別格に幸せすぎた。 ブーランジェ ルヴェのパンと一緒に。 "tea time is me…

久しぶりの白米！ 移住フェアでいただいた、 新潟県胎内市のお米を土鍋で炊いた。 土鍋最強説、、、、。 おこげも美味しい。 玄米に変えてから 白米が無味(むみ)に思えていたのが覆った感。 とはいえ、 糖質のかたまりが身体に入ってくる感覚は覚える。(感覚…

自家製豆乳カフェラテをポットに入れて、 こだわりパン屋さん「ブーランジェ ルヴェ」で天然酵母パンを買って 近所の公園でプチピクニック☆ 以前いちど伺ったきりだったのだけど いま改めて見てたら、ここのお店は本当に素晴らしい理念を持って営業されてい…

さっそく行ってきました、 SOAKS中目黒！ 以前の記事で、ヘルシー目線の分析を書かせていただきました(すみません)が うかがってみたら、ものすごく 大満足なお店で嬉しくなりました(*^^*) 【実際に行ってみての発見】 ■お店の内装が可愛らしくて素敵 ■こぢ…

◆◇「本当に健康な食事とはなにか？」シリーズ。 自身の知識のアウトプット&考える訓練にすることを目的としています。 並びに、読み手の方が 本当に良い食事とは？を考えるための材料にしてもらえたらいいなぁとも思っています。 気になるなぁ。 SORKS中目黒…

話題店・bills 銀座店(http://bit.ly/2jvviOR)へ 大好きな職場のみんなで、朝ごはんを食しに。 ふだんの朝は 白湯 フルーツ お味噌汁 というシンプルなメニューなので 今朝はたまにの贅沢！(不摂生とも呼ぶ笑)の 華やかな朝ごはん。 (※理屈を持ってのシンプ…