2017-02-16 ★きらきら、むすぶ。 献立 食道楽 結婚生活。 食べる。 久しぶりの白米! 移住フェアでいただいた、 新潟県胎内市のお米を土鍋で炊いた。 土鍋最強説、、、、。 おこげも美味しい。 玄米に変えてから 白米が無味(むみ)に思えていたのが覆った感。 とはいえ、 糖質のかたまりが身体に入ってくる感覚は覚える。(感覚値的に) 日常的には玄米をいただくことは変えず、 たまのハレの日に 白米を丁寧に炊いて食すことをしたいな、と思った次第。 ご馳走さまでした(*^_^*)