新しく働かせていただくお店(※)から 「ご自身の包丁をお持ちだったら持参してちょ。」と伝えられていて。 ※実は、思うところがあって 以前の記事に書いた和食屋さんのお仕事を辞めて 小さなビストロで働くことに。。。! 家包丁でいちばん使いやすい牛刀↑ (…
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