ドーナツ愛が再燃してきてしまって、 近所にあるミスドの誘惑がつらいときが多々あり、、、。 ということで、 ついに自分で作りました( ̄▽ ̄) こちらを参考にさせていただきました♪ 「わが家のオールドファッションドーナツ♪by*Riamam*さん」 ※アレンジポイントは 砂糖→はちみつ 小麦粉→全粒粉 マーガリン→バター で、目分量なのと 粉類はふるわないでそのまま投入というズボラさ( ̄▽ ̄) 溶かしたバターと卵を混ぜ混ぜ 粉類を入れて切り混ぜて ひとまとめにしたものに打ち粉をして 綿棒で伸ばして(※これはすりこぎ汗) お茶碗で型抜きして 真ん中の穴はペットボトルキャップで空けて じゃーん! 圧搾絞りの菜種油を170度〜180度にして揚げる♪ うん、ちゃんとドーナツ! 次は発酵ありのふわふわしたのも作ってみたい♪ 美味しゅうございました♡