※昨日の天気はコチラ 
いよいよルッコラを間引き！ ということで、間引き前の写真↑ 
こんなに可愛いふたばたちを間引くなんて、、、 毎日見てるとついそんなことを思ってしまうけど、「間引いても無駄なくいただく！」 と思うと踏み切れた。笑 いざ！
<スポンサードリンク>
周りの芽を傷つけないように、、、 
第一号！ 種まきで欲張りすぎた&水やり時に種が流れてかたよったみたいで、 ぎっしり生えているところが大変だった(°_°) 
この体制がちょっときつい笑 種まきは"バラ撒き"でおこなったものの、 "スジ撒き"の方が手入れしやすいのかなぁと思った次第。 (バラ撒きもコツがあるみたいなので、 きちんとやればバラ撒きでも良いのかもしれない) 
途中で主人も巻き込まれる。笑 
根っこを除いて軽く洗ったもの↑ 間引いたふたばの赤ちゃんルッコラは ランチのポテトサラダに。 
小さいし少量だしな〜となめていたけど 試しに食べてみたら、すでにものすごいルッコラの風味！ 
美味しかった♡ これぞ"ベランダFARM TO TABLE"！！ 
これはささやかながら、お義父さんお義母さんへのおすそわけ用♪ 間引きアフター 
ビフォーアフター 
(間引きの仕方が甘い気がするけど、ここは追々) 成長したルッコラをいただくのが、いまからさらに楽しみに☆
<スポンサードリンク>
