母とわたしの合同お誕生日会に、 念願の アンリ・シャルパンティエのホールケーキ! 予約はわたし(自分で自分の名前入れた笑)、 お金は今回は母が出してくれた☆ ドレスみたいなケーキ 赤いろうそくが映えて綺麗!
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この2〜3年間で、 何回ホールケーキの注文をしただろう。 ☆☆ お祝い時のホールケーキが持つ幸せ感を 思い出させてくれたのは 去年まで働いていた飲食店の店長だった。 スタッフがお誕生日を迎えるたびに、 キルフェボン(ホール1万とかするやつ!驚)のフルーツタルトを買ってきてくれて お祝いしてくれた。 飲食店とかで花火ついたデザートプレートはやってもらったことはあるけど、 こうしてホールの美味しいケーキでお祝いしてもらうのって 何気に、大人になってから初めてだったのかもしれない。 自分のために、名前を入れたケーキをまるごと買ってきてくれて みんなでお祝いしてくれて みんなで美味しく食べる時間もプレゼント。 子どものときに、 お誕生日とかを家でお祝いしてもらった 無垢な幸せの感覚。 それ以来、 主人、母、祖母、義父、義母、義姉、姪、親友、職場の上司、、という感じで とにかく家族とか身近な人のお祝いをするときには、 必ずホールケーキを注文してる。 チェーンの安いケーキ屋さんとかではなく、 信頼できる洋菓子屋さんで 手作りされたケーキを選ぶ。 (むやみになんでもいいから砂糖菓子を食べたい、食べさせたいわけではなくて きちんと美味しいものにしたいし、 安いケーキのクリームとかに必ず入っているであろう、 添加物やトランス脂肪酸を避けたいため) 大切な人のお祝いに、 美味しいホールケーキを。 店長がお祝いしてくれたときの感動からはじまるこの感覚は、 ずっと忘れないで持ち続けていたいな◎ 追伸 余談だけど、わたしが最も信頼して使ってるケーキ屋さんのケーキ 素材がとっても安心な、 優しい味のローズベーカリー(*^^*)
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